За три года (2017-19 гг.) из России было экспортировано почти 770 тыс. тонн муки из пшеницы (код ТНВЭД 110100) на $235 млн. В конце периода произошел рост стоимости поставок: если за два предыдущих года вывозили примерно на $65 млн., то в 2019 году экспортировали этой муки на $101,6 млн. При этом по физической массе происходил постоянный рост примерно на 50 тыс. тонн в год. И проседание по стоимости в 2018 году связано с тем, что средняя стоимость экспорта имела разнонаправленную динамику: если в 2017 и 2019-м годах средняя стоимость тонны составляла $325, то в 2018-м году цена упала до $270.
По направлениям вывоза: предоставленная таможней статистика российского экспорта показывает, что в значимых объемах пшеничную муку покупают страны из Азии, СНГ и Европейского Союза. По итогам периода почти половина объемов внешней торговли этой группой приходится на Китай. Как по массе, так и по цене его доля достигает 45%. Второе место со значительным отрывом занимает Беларусь: 9% по стоимости и 10,4% по массе. Далее идут Абхазия, Армения и Гонконг. Они закупили муки на 7,7%, 5,8% и 5,3% от общего объема.
Динамика поставок в ведущие страны-импортеры показывает уверенный рост у Китая: за три года стоимость выросла на 47%. Беларусь нарастила закупки сразу на 200%. А абсолютным лидером стал Гонконг: рост на 3100% – со $186 тыс. до $5,98 млн.
Основными регионами, поставляющими данную товарную группу, по итогам трехлетия, стали:
- Москва – на неё приходится 14,5% по стоимости и 11% по массе.
- Санкт-Петербург – 13,9% стоимости и 17,9% по весу.
- Новосибирская область – 12,3% стоимости и 11,1% по массе.
Алтайский и Ставропольский края поставили, соответственно, 10% и 8% по стоимости и 8% и 10% по массе.
При этом, если смотреть, по динамике, то в лидеры по итогам 2019-го года вышла Новосибирская область: её поставки составили $18,6 млн., увеличившись за год на 140%. Москва переместилась на второе место: она экспортировала за 2019-й год муки на $15,4 млн. с темпом роста на 60%. Единственным ведущим регионом, уменьшившим поставки, стал Санкт-Петербург: снижение на 9%, до $11,1 млн.
Рассмотрение стран-импортеров показывает, что такая динамика экспорта пшеничной муки из Новосибирской области связана со значительным ростом продаж в Китай: туда идет свыше 90% поставок по массе и стоимости. Санкт-Петербург поставляет в Китай 42% муки по стоимости (с учетом Гонконга доля поднимается до 80%). Исключением из тройки лидеров является Москва – в основном она вывозит пшеничную муку в Киргизию (27% по стоимости), а Китай с 21% занимает второе место.
Рассматривая товарную структуру кода ТНВЭД 110100 можно заметить, что почти 95% как по стоимости, так и по массе приходится на категорию ТНВЭД 11010015 «Мука пшеничная из мягкой пшеницы и спельты». Около 5% приходится на категорию ТНВЭД 11010011 муки из твердой пшеницы. А остатки в размерах около 0,01% относятся к категории ТНВЭД 11010090 пшенично-ржаной муки.
Муку из мягкой пшеницы покупают:
- Китай: более 45% поставок по стоимости и весу.
- Беларусь – доля порядка 9%.
- Абхазия – доля около 8,5%.
Муку из твердой пшеницы покупают:
- Китай: 49% по стоимости и 41% по весу.
- КНДР: 23% по стоимости и 27% по весу.
- Беларусь: 12% по стоимости и 11% по весу.
Что касается пшенично-ржаной муки, то более 70% её вывоза идет в Армению; порядка 20% поставляется в Казахстан.
Отметим, что пшеничную муку используют на корм животным, а также при производстве некоторых кондитерских изделий. Применяют её и в промышленности для производства текстиля и бумаги.
Что касается доли России на мировом рынке пшеничной муки, то она довольно невелика. По сведениям International Trade Center объем торговли этой мукой ежегодно составляет 14,35 млн. тонн. Лидером является Турция, с поставками 3,3 млн. тонн, – на порядок больше, чем Россия. Мы находимся во второй части десятки крупнейших поставщиков, вместе с Украиной и США.
