Экспорт сыров и творога из России
Объём экспорта сыров и творога (код ТНВЭД 0406) из России за 2020 год составил 91,59 млн. $ при массе груза 28,41 тыс. тонн. Россия экспортирует сыры и творог на мировой рынок со средне выраженной (18,70%) сезонностью. Максимум вывоза пришёлся на декабрь 2020 г., минимум – на апрель 2020 г. Средняя экспортная цена на сыры и творог менялась в диапазоне от 2,91 тыс. до 3,76 тыс. долларов за тонну.
| Период | Стоимость, $ | Масса, тонн |
|---|---|---|
| 2020-01 | 7,53 млн. | 2,16 тыс. |
| 2020-02 | 6,53 млн. | 1,74 тыс. |
| 2020-03 | 6,86 млн. | 2,07 тыс. |
| 2020-04 | 4,69 млн. | 1,45 тыс. |
| 2020-05 | 6,57 млн. | 2,13 тыс. |
| 2020-06 | 7,48 млн. | 2,09 тыс. |
| 2020-07 | 7,02 млн. | 2,15 тыс. |
| 2020-08 | 7,73 млн. | 2,42 тыс. |
| 2020-09 | 9,16 млн. | 3,15 тыс. |
| 2020-10 | 8,5 млн. | 2,82 тыс. |
| 2020-11 | 9,38 млн. | 3,01 тыс. |
| 2020-12 | 10,14 млн. | 3,23 тыс. |
Динамика средних цен экспорта
| Период | Цена, $/тонн |
|---|---|
| 2020-01 | 3,49 тыс. |
| 2020-02 | 3,76 тыс. |
| 2020-03 | 3,32 тыс. |
| 2020-04 | 3,23 тыс. |
| 2020-05 | 3,08 тыс. |
| 2020-06 | 3,57 тыс. |
| 2020-07 | 3,27 тыс. |
| 2020-08 | 3,2 тыс. |
| 2020-09 | 2,91 тыс. |
| 2020-10 | 3,02 тыс. |
| 2020-11 | 3,11 тыс. |
| 2020-12 | 3,14 тыс. |
Распределение экспорта по странам
Казахстан (доля по стоимости - 48,15%, доля по массе - 48,07%), Украина (19,32% стоимости, 15,06% массы), Беларусь (13,54% стоимости, 15,08% массы), Узбекистан и Азербайджан - крупнейшие страны-получатели сыров и творога из России
| Страна | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
|---|---|---|---|---|
| Казахстан | 44,1 млн. $ | 13,66 тыс. тонн | 48,15% | 48,07% |
| Украина | 17,69 млн. $ | 4,28 тыс. тонн | 19,32% | 15,06% |
| Беларусь | 12,4 млн. $ | 4,28 тыс. тонн | 13,54% | 15,08% |
| Узбекистан | 4,36 млн. $ | 1,49 тыс. тонн | 4,76% | 5,24% |
| Азербайджан | 3,63 млн. $ | 1,64 тыс. тонн | 3,96% | 5,77% |
| Киргизия | 2,37 млн. $ | 613,15 тонн | 2,59% | 2,16% |
| Грузия | 1,54 млн. $ | 664,11 тонн | 1,68% | 2,34% |
| Армения | 1,44 млн. $ | 475,89 тонн | 1,57% | 1,68% |
| Монголия | 951,12 тыс. $ | 232,09 тонн | 1,04% | 0,82% |
| Туркмения | 798,04 тыс. $ | 413,72 тонн | 0,87% | 1,46% |
| Китай | 657,74 тыс. $ | 184,97 тонн | 0,72% | 0,65% |
| Абхазия | 504,3 тыс. $ | 140,47 тонн | 0,55% | 0,49% |
| Таджикистан | 377,29 тыс. $ | 98,32 тонн | 0,41% | 0,35% |
| Германия | 304,6 тыс. $ | 44,93 тонн | 0,33% | 0,16% |
| США | 265,1 тыс. $ | 51,98 тонн | 0,29% | 0,18% |
| Молдова | 129,75 тыс. $ | 42,28 тонн | 0,14% | 0,15% |
| Южная Осетия | 36,41 тыс. $ | 92,46 тонн | 0,04% | 0,33% |
| Израиль | 23,88 тыс. $ | 8,5 тонн | 0,03% | 0,03% |
| Либерия | 5,88 тыс. $ | 1,73 тонн | 0,01% | 0,01% |
| Неизвестно | 1,94 тыс. $ | 0,18 тонн | 0,00% | 0,00% |
| Остальные 6 стран | 5,07 тыс. $ | 0,64 тонн | 0,01% | 0,00% |
Динамика 5 ведущих стран экспорта
| Период | Казахстан | Украина | Беларусь | Узбекистан | Азербайджан |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-01 | 3,79 млн. $ | 1,34 млн. $ | 1,08 млн. $ | 164,27 тыс. $ | 287,06 тыс. $ |
| 2020-02 | 3,41 млн. $ | 1,17 млн. $ | 830,45 тыс. $ | 174,67 тыс. $ | 316,85 тыс. $ |
| 2020-03 | 3,14 млн. $ | 1,51 млн. $ | 824,86 тыс. $ | 363,01 тыс. $ | 339,42 тыс. $ |
| 2020-04 | 1,98 млн. $ | 1,32 млн. $ | 300,03 тыс. $ | 147,44 тыс. $ | 336,41 тыс. $ |
| 2020-05 | 3,39 млн. $ | 1,28 млн. $ | 743,27 тыс. $ | 290,37 тыс. $ | 279,3 тыс. $ |
| 2020-06 | 3,41 млн. $ | 1,63 млн. $ | 870,1 тыс. $ | 326,92 тыс. $ | 338,17 тыс. $ |
| 2020-07 | 3,43 млн. $ | 1,24 млн. $ | 1,2 млн. $ | 247,82 тыс. $ | 230,23 тыс. $ |
| 2020-08 | 3,71 млн. $ | 1,46 млн. $ | 1,18 млн. $ | 309,54 тыс. $ | 334,41 тыс. $ |
| 2020-09 | 4,37 млн. $ | 1,48 млн. $ | 1,21 млн. $ | 795,55 тыс. $ | 280,65 тыс. $ |
| 2020-10 | 3,99 млн. $ | 1,42 млн. $ | 1,23 млн. $ | 502,64 тыс. $ | 312,76 тыс. $ |
| 2020-11 | 4,66 млн. $ | 1,72 млн. $ | 1,54 млн. $ | 404,87 тыс. $ | 218,84 тыс. $ |
| 2020-12 | 4,81 млн. $ | 2,12 млн. $ | 1,39 млн. $ | 634,4 тыс. $ | 354,47 тыс. $ |
Товарная структура экспорта
В экспорте сыров и творога преобладают товарные субпозиции ТН ВЭД:
040610 - Сыры молодые (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог (доля по стоимости - 41,06%, доля по массе - 50,13%);
040630 - Плавленные сыры, нетертые и не в порошке (37,33% стоимости, 35,46% массы);
040690 - Прочие сыры (20,81% стоимости, 13,96% массы);
| ТНВЭД | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
|---|---|---|---|---|
| 040610 - Сыры молодые (недозрелые или невыдержанн... | 37,6 млн. $ | 14,24 тыс. тонн | 41,06% | 50,13% |
| 040630 - Плавленные сыры, нетертые и не в порошке | 34,19 млн. $ | 10,08 тыс. тонн | 37,33% | 35,46% |
| 040690 - Прочие сыры | 19,06 млн. $ | 3,97 тыс. тонн | 20,81% | 13,96% |
| 040620 - Тертые сыры или сыры в порошке, всех вид... | 492,9 тыс. $ | 106,46 тонн | 0,54% | 0,37% |
| 040640 - Голубые и прочие сыры, содержащие прожил... | 243,43 тыс. $ | 21,1 тонн | 0,27% | 0,07% |
Динамика 5 ведущих товаров экспорта
| Период | 040610 - Сыры молодые (недозрелые или невыдержанн... | 040630 - Плавленные сыры, нетертые и не в порошке | 040690 - Прочие сыры | 040620 - Тертые сыры или сыры в порошке, всех вид... | 040640 - Голубые и прочие сыры, содержащие прожил... |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-01 | 3,5 млн. $ | 2,56 млн. $ | 1,39 млн. $ | 69,6 тыс. $ | 6,91 тыс. $ |
| 2020-02 | 2,7 млн. $ | 2,55 млн. $ | 1,22 млн. $ | 63,53 тыс. $ | 8,97 тыс. $ |
| 2020-03 | 2,63 млн. $ | 2,75 млн. $ | 1,39 млн. $ | 76,75 тыс. $ | 7,81 тыс. $ |
| 2020-04 | 1,57 млн. $ | 1,85 млн. $ | 1,2 млн. $ | 50,71 тыс. $ | 8,94 тыс. $ |
| 2020-05 | 2,81 млн. $ | 2,32 млн. $ | 1,41 млн. $ | 29,09 тыс. $ | 6,99 тыс. $ |
| 2020-06 | 2,76 млн. $ | 3,07 млн. $ | 1,6 млн. $ | 30,26 тыс. $ | 27,63 тыс. $ |
| 2020-07 | 3,13 млн. $ | 2,41 млн. $ | 1,4 млн. $ | 45,92 тыс. $ | 36,36 тыс. $ |
| 2020-08 | 3,27 млн. $ | 2,63 млн. $ | 1,78 млн. $ | 36,78 тыс. $ | 15,62 тыс. $ |
| 2020-09 | 3,61 млн. $ | 3,49 млн. $ | 2,02 млн. $ | 29,44 тыс. $ | 17,33 тыс. $ |
| 2020-10 | 3,37 млн. $ | 3,61 млн. $ | 1,47 млн. $ | 11,93 тыс. $ | 39,22 тыс. $ |
| 2020-11 | 4,03 млн. $ | 3,43 млн. $ | 1,87 млн. $ | 25,81 тыс. $ | 29,13 тыс. $ |
| 2020-12 | 4,24 млн. $ | 3,53 млн. $ | 2,31 млн. $ | 23,07 тыс. $ | 38,5 тыс. $ |
Региональная структура экспорта
Московская область (доля по стоимости - 53,70%, доля по массе - 56,38%), Ростовская область (15,30% стоимости, 11,62% массы), Москва (11,88% стоимости, 9,94% массы), Алтайский край и Самарская область - основные регионы-экспортёры сыров и творога из России.
| Регион | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
|---|---|---|---|---|
| Московская область | 49,18 млн. $ | 16,02 тыс. тонн | 53,70% | 56,38% |
| Ростовская область | 14,01 млн. $ | 3,3 тыс. тонн | 15,30% | 11,62% |
| Москва | 10,88 млн. $ | 2,82 тыс. тонн | 11,88% | 9,94% |
| Алтайский край | 2,73 млн. $ | 660,97 тонн | 2,98% | 2,33% |
| Самарская область | 2,33 млн. $ | 768,35 тонн | 2,55% | 2,70% |
| Краснодарский край | 2,1 млн. $ | 892,94 тонн | 2,30% | 3,14% |
| Брянская область | 1,61 млн. $ | 667,15 тонн | 1,76% | 2,35% |
| Омская область | 1,54 млн. $ | 579,57 тонн | 1,68% | 2,04% |
| Новосибирская область | 898,6 тыс. $ | 485,18 тонн | 0,98% | 1,71% |
| Курганская область | 664,96 тыс. $ | 251,66 тонн | 0,73% | 0,89% |
| Санкт-Петербург | 536,88 тыс. $ | 125,35 тонн | 0,59% | 0,44% |
| Калининградская область | 448,15 тыс. $ | 138,49 тонн | 0,49% | 0,49% |
| Саратовская область | 434,14 тыс. $ | 154,14 тонн | 0,47% | 0,54% |
| Псковская область | 427,26 тыс. $ | 140,53 тонн | 0,47% | 0,49% |
| Астраханская область | 370,5 тыс. $ | 95,97 тонн | 0,40% | 0,34% |
| Республика Адыгея | 346,32 тыс. $ | 61,23 тонн | 0,38% | 0,22% |
| Республика Крым | 338,99 тыс. $ | 104,25 тонн | 0,37% | 0,37% |
| Ивановская область | 333,63 тыс. $ | 285,65 тонн | 0,36% | 1,01% |
| Воронежская область | 331,09 тыс. $ | 118,32 тонн | 0,36% | 0,42% |
| Свердловская область | 325,55 тыс. $ | 81,66 тонн | 0,36% | 0,29% |
| Остальные 26 регионов | 1,74 млн. $ | 658,11 тонн | 1,90% | 2,32% |
Динамика 5 ведущих регионов экспорта
| Период | Московская область | Ростовская область | Москва | Алтайский край | Самарская область |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-01 | 4,33 млн. $ | 976,93 тыс. $ | 878,44 тыс. $ | 166,71 тыс. $ | 238,73 тыс. $ |
| 2020-02 | 3,75 млн. $ | 898,23 тыс. $ | 694,29 тыс. $ | 204,13 тыс. $ | 139,88 тыс. $ |
| 2020-03 | 3,71 млн. $ | 1,15 млн. $ | 617,05 тыс. $ | 235,07 тыс. $ | 232,65 тыс. $ |
| 2020-04 | 2,12 млн. $ | 1,15 млн. $ | 540,2 тыс. $ | 123,72 тыс. $ | 46,85 тыс. $ |
| 2020-05 | 3,55 млн. $ | 1,09 млн. $ | 603,06 тыс. $ | 282,78 тыс. $ | 131,43 тыс. $ |
| 2020-06 | 3,93 млн. $ | 1,3 млн. $ | 866,24 тыс. $ | 223,65 тыс. $ | 179,46 тыс. $ |
| 2020-07 | 3,92 млн. $ | 953,33 тыс. $ | 734,53 тыс. $ | 222,7 тыс. $ | 163,41 тыс. $ |
| 2020-08 | 4,07 млн. $ | 1,14 млн. $ | 1,15 млн. $ | 287,67 тыс. $ | 234,88 тыс. $ |
| 2020-09 | 4,94 млн. $ | 1,14 млн. $ | 1,3 млн. $ | 274,54 тыс. $ | 222,22 тыс. $ |
| 2020-10 | 4,94 млн. $ | 1,16 млн. $ | 880,08 тыс. $ | 198,76 тыс. $ | 221,68 тыс. $ |
| 2020-11 | 5,14 млн. $ | 1,34 млн. $ | 1,14 млн. $ | 335,85 тыс. $ | 247,98 тыс. $ |
| 2020-12 | 4,8 млн. $ | 1,71 млн. $ | 1,48 млн. $ | 174,22 тыс. $ | 272,48 тыс. $ |
