
Экспорт супов, бульонов и других готовых составных пищевых продуктов из России
Объём экспорта супов и бульонов готовых и заготовок для их приготовления; гомогенизированных составных готовых пищевых продуктов (код ТНВЭД 2104) из России за 2020 год составил 14,44 млн. $ при массе груза 6,45 тыс. тонн. Россия экспортирует супы, бульоны и другие готовые составные пищевые продукты на мировой рынок со слабо выраженной (12,75%) сезонностью. Максимум вывоза пришёлся на декабрь 2020 г., минимум – на январь 2020 г. Средняя экспортная цена на супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты менялась в диапазоне от 2,08 тыс. до 2,57 тыс. долларов за тонну.
Период | Стоимость, $ | Масса, тонн |
---|---|---|
2020-01 | 840,54 тыс. | 333,2 |
2020-02 | 1,3 млн. | 558,66 |
2020-03 | 1,33 млн. | 519 |
2020-04 | 1,22 млн. | 565,79 |
2020-05 | 1,12 млн. | 540,72 |
2020-06 | 1,12 млн. | 522,32 |
2020-07 | 1,22 млн. | 532,21 |
2020-08 | 1,02 млн. | 463,81 |
2020-09 | 1,38 млн. | 623,65 |
2020-10 | 1,21 млн. | 548,91 |
2020-11 | 1,25 млн. | 576,84 |
2020-12 | 1,41 млн. | 668,54 |
Динамика средних цен экспорта
Период | Цена, $/тонн |
---|---|
2020-01 | 2,52 тыс. |
2020-02 | 2,33 тыс. |
2020-03 | 2,57 тыс. |
2020-04 | 2,16 тыс. |
2020-05 | 2,08 тыс. |
2020-06 | 2,15 тыс. |
2020-07 | 2,29 тыс. |
2020-08 | 2,2 тыс. |
2020-09 | 2,22 тыс. |
2020-10 | 2,2 тыс. |
2020-11 | 2,17 тыс. |
2020-12 | 2,11 тыс. |
Распределение экспорта по странам
Казахстан (доля по стоимости - 38,24%, доля по массе - 46,72%), Беларусь (22,85% стоимости, 19,03% массы), Азербайджан (6,91% стоимости, 5,26% массы), Киргизия и Грузия - крупнейшие страны-получатели супов и бульонов готовых и заготовок для их приготовления; гомогенизированных составных готовых пищевых продуктов из России
Страна | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
---|---|---|---|---|
Казахстан | 5,52 млн. $ | 3,02 тыс. тонн | 38,24% | 46,72% |
Беларусь | 3,3 млн. $ | 1,23 тыс. тонн | 22,85% | 19,03% |
Азербайджан | 997,32 тыс. $ | 339,2 тонн | 6,91% | 5,26% |
Киргизия | 760,62 тыс. $ | 276,77 тонн | 5,27% | 4,29% |
Грузия | 690,9 тыс. $ | 260,16 тонн | 4,79% | 4,03% |
Узбекистан | 665,78 тыс. $ | 394,8 тонн | 4,61% | 6,12% |
Монголия | 491,36 тыс. $ | 152,62 тонн | 3,40% | 2,36% |
Украина | 479,06 тыс. $ | 220,65 тонн | 3,32% | 3,42% |
Таджикистан | 354,65 тыс. $ | 162,31 тонн | 2,46% | 2,51% |
Армения | 273,06 тыс. $ | 106,19 тонн | 1,89% | 1,65% |
Молдова | 221,8 тыс. $ | 76,72 тонн | 1,54% | 1,19% |
Латвия | 129,31 тыс. $ | 30,18 тонн | 0,90% | 0,47% |
Израиль | 113,61 тыс. $ | 40,19 тонн | 0,79% | 0,62% |
США | 103,52 тыс. $ | 28,84 тонн | 0,72% | 0,45% |
Литва | 81,7 тыс. $ | 24,85 тонн | 0,57% | 0,39% |
Абхазия | 63,04 тыс. $ | 27,15 тонн | 0,44% | 0,42% |
Туркмения | 49,2 тыс. $ | 29,2 тонн | 0,34% | 0,45% |
Германия | 37,09 тыс. $ | 14,03 тонн | 0,26% | 0,22% |
Сербия | 31,74 тыс. $ | 3,31 тонн | 0,22% | 0,05% |
Болгария | 23,75 тыс. $ | 8,73 тонн | 0,16% | 0,14% |
Остальные 13 стран | 50,71 тыс. $ | 14,81 тонн | 0,35% | 0,23% |
Динамика 5 ведущих стран экспорта
Период | Казахстан | Беларусь | Азербайджан | Киргизия | Грузия |
---|---|---|---|---|---|
2020-01 | 366,29 тыс. $ | 138,74 тыс. $ | 56,42 тыс. $ | 24,58 тыс. $ | 110,34 тыс. $ |
2020-02 | 613,61 тыс. $ | 241,85 тыс. $ | 137,6 тыс. $ | 44,66 тыс. $ | 23,73 тыс. $ |
2020-03 | 387,7 тыс. $ | 372,65 тыс. $ | 89,71 тыс. $ | 88,51 тыс. $ | 75,5 тыс. $ |
2020-04 | 477,84 тыс. $ | 276,03 тыс. $ | 96,95 тыс. $ | 23,34 тыс. $ | 106,9 тыс. $ |
2020-05 | 434,65 тыс. $ | 280,76 тыс. $ | 84,77 тыс. $ | 59,92 тыс. $ | 36,8 тыс. $ |
2020-06 | 427,63 тыс. $ | 281,37 тыс. $ | 50,38 тыс. $ | 67,85 тыс. $ | 37,18 тыс. $ |
2020-07 | 438,2 тыс. $ | 335,29 тыс. $ | 70,53 тыс. $ | 67,12 тыс. $ | 59,71 тыс. $ |
2020-08 | 374,15 тыс. $ | 234,97 тыс. $ | 94,49 тыс. $ | 68,91 тыс. $ | 15,79 тыс. $ |
2020-09 | 570,09 тыс. $ | 267,24 тыс. $ | 91,3 тыс. $ | 64,03 тыс. $ | 83,65 тыс. $ |
2020-10 | 423,87 тыс. $ | 268,62 тыс. $ | 72,64 тыс. $ | 83,72 тыс. $ | 97,54 тыс. $ |
2020-11 | 408,18 тыс. $ | 357,64 тыс. $ | 100,93 тыс. $ | 91,14 тыс. $ | 11,11 тыс. $ |
2020-12 | 599,16 тыс. $ | 243,22 тыс. $ | 51,61 тыс. $ | 76,85 тыс. $ | 32,63 тыс. $ |
Товарная структура экспорта
В экспорте супов и бульонов готовых и заготовок для их приготовления; гомогенизированных составных готовых пищевых продуктов преобладают товарные субпозиции ТН ВЭД:
210410 - Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления (доля по стоимости - 84,00%, доля по массе - 87,31%);
210420 - Гомогенизированные составные готовые пищевые продукты, супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления (16,00% стоимости, 12,69% массы);
ТНВЭД | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
---|---|---|---|---|
210410 - Супы и бульоны готовые и заготовки для и... | 12,13 млн. $ | 5,63 тыс. тонн | 84,00% | 87,31% |
210420 - Гомогенизированные составные готовые пищ... | 2,31 млн. $ | 819,06 тонн | 16,00% | 12,69% |
Динамика 5 ведущих товаров экспорта
Период | 210410 - Супы и бульоны готовые и заготовки для и... | 210420 - Гомогенизированные составные готовые пищ... |
---|---|---|
2020-01 | 666,71 тыс. $ | 173,83 тыс. $ |
2020-02 | 1 млн. $ | 296,01 тыс. $ |
2020-03 | 1,11 млн. $ | 220,94 тыс. $ |
2020-04 | 1,08 млн. $ | 138,22 тыс. $ |
2020-05 | 933,18 тыс. $ | 190,55 тыс. $ |
2020-06 | 903,75 тыс. $ | 220,67 тыс. $ |
2020-07 | 1,04 млн. $ | 177,47 тыс. $ |
2020-08 | 860,57 тыс. $ | 159,09 тыс. $ |
2020-09 | 1,18 млн. $ | 204,28 тыс. $ |
2020-10 | 1,02 млн. $ | 188,78 тыс. $ |
2020-11 | 1,1 млн. $ | 148,49 тыс. $ |
2020-12 | 1,22 млн. $ | 192,44 тыс. $ |
Региональная структура экспорта
Москва (доля по стоимости - 40,68%, доля по массе - 44,09%), Нижегородская область (29,22% стоимости, 23,78% массы), Московская область (11,66% стоимости, 11,18% массы), Самарская область и Республика Карелия - основные регионы-экспортёры супов и бульонов готовых и заготовок для их приготовления; гомогенизированных составных готовых пищевых продуктов из России.
Регион | Стоимость | Масса | Доля по стоимости | Доля по массе |
---|---|---|---|---|
Москва | 5,87 млн. $ | 2,85 тыс. тонн | 40,68% | 44,09% |
Нижегородская область | 4,22 млн. $ | 1,53 тыс. тонн | 29,22% | 23,78% |
Московская область | 1,68 млн. $ | 721,59 тонн | 11,66% | 11,18% |
Самарская область | 502,33 тыс. $ | 220 тонн | 3,48% | 3,41% |
Республика Карелия | 429,33 тыс. $ | 158,62 тонн | 2,97% | 2,46% |
Новосибирская область | 337,72 тыс. $ | 159,32 тонн | 2,34% | 2,47% |
Волгоградская область | 278,78 тыс. $ | 223,81 тонн | 1,93% | 3,47% |
Липецкая область | 222,46 тыс. $ | 103,13 тонн | 1,54% | 1,60% |
Ростовская область | 174,24 тыс. $ | 71,56 тонн | 1,21% | 1,11% |
Челябинская область | 138,78 тыс. $ | 85,11 тонн | 0,96% | 1,32% |
Калужская область | 120,97 тыс. $ | 65,23 тонн | 0,84% | 1,01% |
Санкт-Петербург | 111,39 тыс. $ | 30,92 тонн | 0,77% | 0,48% |
Омская область | 106,33 тыс. $ | 107,86 тонн | 0,74% | 1,67% |
Свердловская область | 29,32 тыс. $ | 18,22 тонн | 0,20% | 0,28% |
Бурятская Республика | 27,96 тыс. $ | 13,06 тонн | 0,19% | 0,20% |
Ярославская область | 24,09 тыс. $ | 21,07 тонн | 0,17% | 0,33% |
Севастополь | 23,95 тыс. $ | 10,35 тонн | 0,17% | 0,16% |
Новгородская область | 18,9 тыс. $ | 9,87 тонн | 0,13% | 0,15% |
Краснодарский край | 18,4 тыс. $ | 5,96 тонн | 0,13% | 0,09% |
Тверская область | 17,88 тыс. $ | 4,24 тонн | 0,12% | 0,07% |
Остальные 22 региона | 79,06 тыс. $ | 43,25 тонн | 0,55% | 0,67% |
Динамика 5 ведущих регионов экспорта
Период | Москва | Нижегородская область | Московская область | Самарская область | Республика Карелия |
---|---|---|---|---|---|
2020-01 | 373,46 тыс. $ | 301,77 тыс. $ | 76,54 тыс. $ | 16,45 тыс. $ | 8,13 тыс. $ |
2020-02 | 512,93 тыс. $ | 354,1 тыс. $ | 121,1 тыс. $ | 39,09 тыс. $ | 69,37 тыс. $ |
2020-03 | 510,46 тыс. $ | 448,85 тыс. $ | 192,69 тыс. $ | 25,89 тыс. $ | 33,55 тыс. $ |
2020-04 | 444,04 тыс. $ | 289,25 тыс. $ | 213,15 тыс. $ | 56,94 тыс. $ | 62,65 тыс. $ |
2020-05 | 492,74 тыс. $ | 308,04 тыс. $ | 121,98 тыс. $ | 27,57 тыс. $ | 41,13 тыс. $ |
2020-06 | 468,01 тыс. $ | 269,12 тыс. $ | 100,04 тыс. $ | 61,67 тыс. $ | 24,82 тыс. $ |
2020-07 | 521,18 тыс. $ | 400,28 тыс. $ | 110,78 тыс. $ | 47,12 тыс. $ | 16,6 тыс. $ |
2020-08 | 381,56 тыс. $ | 332,81 тыс. $ | 129,42 тыс. $ | 21,13 тыс. $ | 16,82 тыс. $ |
2020-09 | 571,98 тыс. $ | 360,35 тыс. $ | 220,19 тыс. $ | 38,84 тыс. $ | 39,78 тыс. $ |
2020-10 | 464,62 тыс. $ | 377,75 тыс. $ | 131,09 тыс. $ | 63,5 тыс. $ | 28,36 тыс. $ |
2020-11 | 522,27 тыс. $ | 357,97 тыс. $ | 146,77 тыс. $ | 29,6 тыс. $ | 46,4 тыс. $ |
2020-12 | 610,77 тыс. $ | 418,19 тыс. $ | 119,82 тыс. $ | 74,51 тыс. $ | 41,72 тыс. $ |

По результатам анализа данных статистики ВЭД в 2021 г. импорт соусов, приправ, вкусовых добавок вырос до 285,96 млн. USD.

По результатам обработки БД официальной статистики ВЭД РФ в III квартале 2021 г. экспорт мороженого и пищевого льда с 3-7% молочных жиров вырос до 7,16 млн. USD.